Domaine de la Colombette, Béziers

Die Domaine de la Colombette im Languedoc gilt als eine „Insel des Lichts“ im weiten Meer der Mittelmäßigkeit. Seit 1966 prägt François Pugibet die Region mit seinen außergewöhnlichen Weinen und wurde liebevoll der „Teufel des Chardonnay“ genannt. Winzer aus ganz Frankreich kommen hierher, um von seinem Know-how zu profitieren und seine klaren, typischen Chardonnay- und Sauvignon-Weine zu genießen – eine wahre Besonderheit im Languedoc.

Die weißen Weine sind üppig, ohne plump zu wirken, und bestechen durch ihre harmonische Säure. Die roten Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon reifen im neuen Holzfass und überzeugen durch ihr sortentypisches Aroma und Finesse. Besonders geschätzt werden die Weine auch wegen ihres ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses.

Domaine de la Colombette
Ancienne Route de Bédarieux
F-34500 Béziers
Frankreich