Domaine de la Monardière, Vacqueyras

Die Domaine de la Monardière im Weinbaugebiet Vacqueyras wurde 1987 von Martine und Christian Vache gegründet und wird heute gemeinsam mit ihrem Sohn Damien bewirtschaftet. Vacqueyras, seit 1990 ein Cru AOC, ist bekannt für seine Rotweine, produziert aber auch Weiß- und Roséweine. Die Familie Vache legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz: Seit 2007 wird biologisch gearbeitet, um die Gesundheit des Bodens und der Reben zu fördern. Durch Massenselektion, Begrünung der Weinberge und Pflege der natürlichen Umgebung erhalten sie die Biodiversität und die Qualität der Weine. Die alte Rebstockbasis, manuelle Lese und schonende Weinbereitung sorgen für lebendige, authentische Weine mit typischem Charakter des südlichen Rhône-Tals.

Domaine de la Monardière
930 Chemin des Abreuvoirs
F-84190 Vacqueyras