Die Domaine Dujac ist eine Erfolgsgeschichte der besonderen Art im Burgund: Jacques Seysses, ursprünglich nicht aus einer Winzerfamilie stammend, erwarb die Domaine Marcel Graillet in Morey-Saint-Denis und führte sie in kurzer Zeit an die Spitze der burgundischen Weinkultur. Seine Philosophie: möglichst wenig Eingriffe im Keller, höchste Sorgfalt im Weinberg. Das Ergebnis sind Weine von großer Struktur und Eleganz, mit Aromen dunkler Früchte und beeindruckendem Reifepotenzial. Besonders der Clos de la Roche gilt als Meisterwerk – laut James Turnbull einer der 90 größten Weine des Burgund. Aufgrund der geringen Erträge sind Premier und Grand Crus stets nur auf Vorbestellung erhältlich.
7, rue de Bussière
F-21220 Morey-Saint-Denis
Frankreich