Ventoux Cuvée Speciale rouge Jahrgang 2021

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Art.Nr.: 1800105
GTIN/EAN: 3760113181521
Hersteller: Domaine Champ-Long 1900 Chemin de Champ Long F-84340 Entrechaux

Land: Frankreich
Region: Rhône
Zutaten/Rebsorte: 70% Grenache, 30% Syrah
Farbe: Rot
Alkoholgehalt: 14,5%
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Stoffe: enthält Schwefel/Sulfite



Produktbeschreibung

Die Trauben für diesen Wein werden handgelesen, abgebeert und zerkleinert. Die (lange) Gärung (1 Monat) erfolgt bei 26° in Betonbottichen, um einen
kräftigen und strukturierten Wein zu erhalten. Die Reifung erfolgt über ein Jahr in Betonbehältern.

Der Wein hat eine leuchtend granatrote Farbe mit Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Kirsche) und würzige Noten. Rund und strukturiert
mit geschmeidigen Tanninen und einem schönen langen und befriedigenden Finale.

Begleitende Speisen: Gegrilltes rotes Fleisch, zartes Schweinefleisch


Domaine Champ-Long

1900 Chemin de Champ Long
F-84340 Entrechaux

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Diesen Artikel haben wir am 15.06.2022 in unseren Katalog aufgenommen.