Die Qualität eines Cognacs wird vor allem durch seine Herkunft bestimmt. Den höchsten Titel trägt die Grande Champagne 1er Cru de Cognac, bekannt für ihre unvergleichliche Feinheit und ein einzigartiges Bukett. Mitten im Herzen dieses „Triangle d’Or“ liegt die Domaine La Pouyade in Juillac-le-Coq, umgeben von den eigenen Weinbergen.
Das Haus Jean Fillioux ist ein kleines Familienunternehmen mit langer Tradition und spezialisiert auf authentische, hochklassige Cognacs. Pascal und Christophe Fillioux repräsentieren bereits die vierte und fünfte Generation des Charentaiser Landadelgeschlechts Fillioux. Sie bewahren die Traditionen ihrer Vorfahren, pflegen außergewöhnliche Bestände und fügen neue, junge Destillate hinzu.
Die Grande Champagne Eau de Vie von Jean Fillioux reift in sorgfältig ausgewählten Barrique-Fässern aus Limousin-Eiche. Hierdurch entwickeln die Cognacs über Jahre ihre typische Struktur, Geschmeidigkeit, Aromenvielfalt und ihre einzigartige goldschimmernde Farbe. Jeder Cognac ist das Ergebnis kleiner „Wunder“ im Dunkel der Keller.
Genießen Sie diese herrlich gereiften Cognacs in Ruhe – nach einem guten Essen oder zu einer feinen Zigarre. Jean Fillioux steht für Cognac als Kunst und Philosophie seit 1880: Eine perfekte Verbindung von Tradition, Leidenschaft und handwerklicher Perfektion für anspruchsvolle Kenner.
Jean Fillioux
La Pouyade
F-16130 Juillac-le-Coq