Paul Déthune, Ambonnay

Paul Déthune ist ein Geheimtipp aus Ambonnay, einer der besten Grand-Cru-Lagen der Champagne. Empfohlen von einem französischen Sternekoch, begeistern die Cuvées durch höchste Qualität und überraschende Vielfalt. Die Reben wachsen ausschließlich auf Spitzenlagen, die perfekte Bedingungen für außergewöhnliche Champagner schaffen. Die Basis-Cuvée reift mindestens drei Jahre, die Jahrgangschampagne sogar vier Jahre auf der Flasche. Mit einem Anteil von ca. zwei Drittel Pinot Noir und einem Drittel Chardonnay entstehen Champagner mit einem eleganten, weinigen Schmelz. Bei einem großen Champagnertest im Weingourmet konnte die Domaine Déthune namhafte Champagnerhäuser hinter sich lassen – ein Beweis für ihre außergewöhnliche Qualität. Wir sind stolz, dieses Kleinod in unserem Sortiment zu führen.

2 Rue du Moulin
F-51150 Ambonnay
Frankreich