Der Menetou-Salon blanc 2023 stammt aus der kleinen, aber feinen Appellation Menetou-Salon, 35 km westlich von Sancerre gelegen. Lange als „kleiner Bruder“ von Sancerre betrachtet, gilt dieser Weißwein heute als begehrter Geheimtipp. Feinfruchtige Aromen von Pfirsich zeichnen ihn aus.
Saftig und frisch passt er perfekt zu Spargel, Meeresfrüchten und den regionalen scharfen Ziegenkäsen.