Haut-Médoc Jahrgang 2018

Der X de Belliard Haut-Médoc vereint moderne Technik mit klassischer Bordeaux-Handwerkskunst. Die Trauben stammen von bis zu 60 Jahre alten Reben mit geringer Ertragsmenge (6.000 Flaschen/ha) und werden mithilfe präziser Lesemaschinen schonend geerntet.

Nach 18 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. Das Bukett ist geprägt von dunklen Früchten, reifen Feigen, edlen Gewürzen und einer dezenten Holztoast-Note, die für Tiefe und Komplexität sorgt.

Die Appellation Haut-Médoc, im südlichen Médoc unweit von Bordeaux gelegen, steht für langlebige Rotweine mit Struktur und Eleganz.

Ideal zu rotem Fleisch, Geflügel oder gereiftem Käse – ein charaktervoller Bordeaux mit Potenzial.