Dieser reife und elegante Gewürztraminer wird aus 30–50 Jahre alten Reben gewonnen. Er zeigt ein komplexes Bouquet aus überreifen Früchten, Rosenblüten und leicht kandierten Aprikosen, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er reichhaltig, würzig und ausgewogen – mit intensiven Fruchtaromen, angenehmer Frische und einem zarten Off‑Dry-Abgang.
Ideal als Aperitif, zu Gänseleber (Foie Gras) oder zu herzhaftem Münsterkäse.