Fosilni Breg Sauvignon blanc 2019

Direkt angrenzend an die renommierte Lage Zieregg in der Steiermark wurden im benachbarten Slowenien neue Weingärten auf Korallenkalk und Braunerde angelegt. Dort entstehen ideale Bedingungen für einen authentischen, eleganten und langlebigen Sauvignon blanc.

Das slowenische Weingut Domaine Ciringa bringt unter der Marke Fosilni Breg (dt. „Fossilienberg“) seit 2009 diesen charaktervollen, mineralisch-würzigen Sauvignon blanc auf den Markt.

Im Geschmack zeigt er sich lebendig, klar und mit feiner Zitrusaromatik, geprägt von einer ausdrucksstarken Mineralität.