Produktbeschreibung
Dieser Sauvignon Blanc "Fosilni Breg" Reserve wurde ausschließlich auf der Domaine Ciringa angebaut. Dies ist der slowenischer Teil der Lage Zieregg. Der Jahrgang 2017 brachte hochkarätige Trauben hervor, derer reifste Chargen im Fass ausgebaut wurden.
Nach 30 Monaten Feinhefelagerung entwickelt sich eine fantastische Vielschichtigkeit mit Aromen von Birnen und Zitrusfrüchten mit leicht rauchiger Mineralität. Am Gaumen balancierte Kalkwürze, wunderbar lang im Abgang.
Diesen Artikel haben wir am 26.10.2017 in unseren Katalog aufgenommen.