Dieser elegante Champagner besteht aus zwei Dritteln Pinot Noir und einem Drittel Chardonnay, ausschließlich aus der renommierten Grand Cru Gemeinde Ambonnay. Der Champagner besticht durch seine weiche, weinige Textur, ein verführerisches Bouquet roter Früchte und Haselnüsse sowie eine frische, aromatische Frische am Gaumen.
In Deutschland gilt dieser Champagne noch als echter Geheimtipp, den Sie nicht verpassen sollten. Er wird sicherlich zu einem Ihrer Lieblingsgetränke werden.
Bestätigt wurde seine Qualität durch einen zweiten Platz beim Winzerchampagner-Test in der Kategorie Blanc de Noirs/Cuvées im Feinschmecker Magazin (Dezember 2011).
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