Chablis 1er Cru La Forêt Jahrgang 2023

Der Chablis 1er Cru La Forêt 2023 von Robert Vocoret verkörpert den ausdrucksstarken Stil der Premier-Cru-Lagen von Chablis. Durch die exponierte Lage der Parzelle entwickelt der Wein eine besonders konzentrierte Frucht, stahlige Frische und feinste mineralische Würze – ein Musterbeispiel für einen Premier Cru aus dem Burgund.

Bereits Hubrecht Duijker lobte den La Forêt von Vocoret als „fein duftend und sehr sauber im Geschmack“ – eine Einschätzung, die auch der ausgewogene, finessenreiche Jahrgang 2023 voll bestätigt.

Ein hochklassiger Weißwein mit Reifepotenzial, der zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch passt.