Bordeaux Supérieur Rouge Jahrgang 2015

Der X de Belliard Bordeaux Supérieur entsteht im Geist der klassischen Bordeaux-Tradition. Mithilfe modernster Technik werden die Trauben besonders sanft gelesen – von Reben, die bis zu 60 Jahre alt sind. Die Produktion ist auf nur 6.000 Flaschen pro Hektar begrenzt.

Die Cuvée besteht aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Sauvignon und zeigt sich im Glas mit einer dunkellila Farbe. In der Nase erwarten Sie intensive Aromen von reifer roter Frucht, Cassis und roter Johannisbeere. Die feinen Holznoten stammen von der zwölfmonatigen Reifung in französischer Eiche.

Am Gaumen ist dieser Bordeaux Supérieur fruchtig, ausgewogen und elegant – ideal zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder einfach solo genossen.