Der Châteauneuf-du-Pape Font d’Hippolyte blanc 2022 stammt von alten Reben der Domaine Château Simian und wird aus den edlen Rebsorten Clairette und Roussanne hergestellt. Der Ausbau im Barrique verleiht diesem Weißwein Kraft, Tiefe und gleichzeitig eine elegante Finesse. Mit seinen feinen Holznoten und seiner ausgewogenen Struktur ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zu Geflügel in cremigen Saucen und passt hervorragend zu edlen Gerichten mit schwarzem Trüffel. Ein echter Spitzenwein der südlichen Rhône.
Château Simian
690 Chemin Yves Serguier
F-84420 Piolenc